国家卫生计生委日前发布《食品添加剂标识通则》、《食品用香料通则》等75项新食品安全国家标准。

国家卫生计生委有关负责人介绍，《食品添加剂标识通则》对食品添加剂的标签、说明书和包装等内容进行了规范。参考相关国际标准，结合我国食品添加剂的实际生产、经营和使用情况，本标准规范了食品添加剂标签标识的术语、定义、基本内容和有关要求。《食品用香料通则》参考了世界卫生组织（ＷＨＯ）和联合国粮农组织（ＦＡＯ）食品添加剂联合专家委员会（ＪＥＣＦＡ）的规定，也参考了美国《食品化学法典》（ＦＣＣ）关于食品用香料的质量规格要求，共对1600多种食品用香料的质量规格作出了规定。